Gierstsalade met groenten, feta en druiven

€12,00

Gierst is een van nature glutenvrije graansoort die meer eiwitten en ijzer dan welke graansoort dan ook bevat. Bovendien is het erg lekker door zijn nootachtige smaak. Pompoen en boerenkool passen daar erg goed bij, en knolselderij en druiven zijn een frisse tegenhanger die de boel goed in balans brengen. Vol van smaak is deze maaltijdsalade.

 

Ingrëdienten: gierst, broccoli, knolselderij, pompoen, druiven, hazelnoten, feta, olie, peper, zout, mosterd.