Recepten

Linzensalade met geitenkaas en een köfte spies

Mirte PostMay 25, 2020

Omdat het de laatste dagen zulk heerlijk weer was, vind ik het een tijd voor linzensalade. Niet iedereen houdt van linzen, maar als jij wel tot de linzen-lovers behoort dan is dit echt een salade voor jou! Linzen zijn de zaden van een linzenplant. Ze groeien in peulen en zijn zowel gedroogd als voorgekookt in een...

Citroen ricotta lasagne

Mirte PostMay 14, 2020

Ben je ook zo dol op lasagne? Dan moet je echt deze lasagne met citroen en ricotta eens proberen! Een ontzettend lekker en toch simpel zomers recept.  Wat heb je nodig voor ongeveer 6 personen? Lasagne vellen  1 aubergine 500 gr tomaten 250 gr passata 400 gr ricotta 1 citroen Parmezaanse...